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冰点渗透压仪

KNAUER是渗透压测量领域的先驱之一,以其可靠和用户友好的仪器而闻名数十年。我们最新的冰点渗透压仪K-7400S可以轻松快速地确定各种水溶液的渗透压摩尔浓度。同样,也可以获得样品的冰点下降。

成熟的冰点测定技术与该设备的坚固智能设计相结合,可实现快速,可重复的测量。

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渗透压的更多知识

  • 理论
  • 原理
  • 测量
  • 渗透压理论

    渗透压是综合测量溶质粒子浓度方法,与分子性质无关,仅与分子数量有关。
    因此,两个摩尔非解离分子(A)的溶液与一个摩尔完全解离成两种离子的盐(B)具有相同的渗透压。
    即使分子的形状(C)和尺寸(D)有变化,溶液的渗透压也是一样的。因此,所有含有相同数量渗透压活性粒子,都表现出相同的渗透压,与化学性质无关。
    A、B、 C、 D 具有相同数量的溶解颗粒,因此具有一样的渗透压。

  • 冰点下降测定渗透压

    K-7400S 的测量原理是基于冰点下降的依数性质,如果溶液中加入溶质,那么溶液的冰点就会下降。
    理论上,1 L 水中溶解 1 mol 化合物,则水的冰点下降 1.858K。此效应只与液体中颗粒的数量有关,而不取决于溶质的物理或化学性质。由于线性相关,一个样品的渗透压可以通过测定冰点而被精确测量。

  • 测量过程

    在测量开始时,样品由微处理器控制的珀尔帖元件冷却。在此过程中,溶液会过冷至0°C以下,此时样品仍为液态。在一定温度下,冷冻过程通过搅拌丝的旋转而开始。冰晶的形成导致热能的释放,从而升高了样品的温度。经过一个短时间冰晶的溶融达到平衡,从而样品温度保持不变。这个温度就是样品真实的冰点。在整个过程中,溶液的温度由高精度热敏电阻测量。

渗透压测定法用于药物溶液的质量控制

在临床和药学领域溶液的渗压是一个重要的问题,需要定期监测。特别是注射液必须等渗,需要严格的质量控制,以保证患者的身体健康。这同样也适用于外部使用的溶液,如滴眼液和冲洗溶液等。
K-7400S 冰点渗透压仪可以对这些溶液进行快速分析,只需很小的样品量,即可提供可靠的结果。由于 K-7400S 测量范围广,也可以用于分析具有高渗透压的溶液。

等渗和非等渗饮料渗透压的测定

等渗饮料含有的特殊成分、 营养物质和矿物质可以被人体快速吸收, 具有加快运动后身体恢复的功效。 而非等渗性饮料如普通可乐或啤酒, 在人体吸收之前, 需要在肠道中进行稀释,从而造成身体的脱水现象。
K-7400S 冰点渗透压仪可以轻松的分析含糖软饮料、无糖饮料、 含酒精以及不含酒精的啤酒等多种饮料。 这种快速可靠的方法, 既可用于质量控制, 也可用于比较不同饮料潜在的有益影响。